Falsa perché non c’è la panna. Servono un barattolo di latte di cocco, zucchero di canna (o miele, o fruttosio), agar agar in polvere. Si scalda il latte di cocco, con un cucchiaino colmo di agar agar e zucchero a piacere (io ne metto poco). Arrivato a bollore lo si mantiene a fuoco basso, per … More Falsa panna cotta